La base económica de la antigua población lanzaroteña estaba representada por las actividades agrícolas y ganaderas, complementadas con labores de recolección de especies vegetales silvestres, pesca y marisqueo, y quizá, alguna forma de caza menor, como captura de lagartos, aves e incluso insectos. Constituyen prácticas económicas comunes a las primitivas culturas canarias, que en Lanzarote, [...]
La ganadería constituye otro de los pilares de la economía aborigen de Lanzarote. Desempeñaría un papel más determinante que los cultivos, dada la reducida productividad de la cebada y la alta capacidad de adaptación del ganado caprino a unas características ecológicas dominadas por la aridez. Los cuidados exigidos por los rebaños incidirían de forma importante [...]
Indudablemente hay que brindar por el ingenio de los lanzaroteños que han proyectado un extraño sistema para producir vinos magníficos. Las cepas están plantadas en agujeros en forma de conos excavados en la ceniza volcánica de la isla. Estos agujeros se rellenan luego de picón, (la ceniza volcánica), y asombrosamente las vides crecen y florecen.
Los [...]
La pesca y la recolección de animales marinos han sido tradicionalmente consideradas en la Prehistoria canaria como actividades económicas complementarias de la ganadería y la agricultura, principales fuentes de recursos alimenticios. La captura de moluscos marinos y el marisqueo son prácticas documentadas entre los majos por las fuentes arqueológicas. Los caparazones de conchas consumidas por [...]
Antaño, las salinas fueron toda una tradición en Lanzarote. Presentes desde el siglo pasado se encuentran en distintos puntos de la geografía, siendo su producción indispensable para la conservación del pescado, ya que antiguamente no se utilizaba el hielo.
La salina de Los Charcos, situada en la costa de Guatiza, continúa todavía hoy su actividad. Está [...]
[1] La Orchilla (roccella canariensis) es un líquen utilizado para el tinte de tejidos finos. En Canarias hay unas 13 especies. Crece en las rocas en acantilados costeros, hasta los 300 metros en interiores de barrancos. De color negro con manchas blancas y ramificada; en sus bordes se encuentran masas pulverulentas blanco-azulado, constituidos por soralios. [...]
La barrilla es una especie vegetal que se recolectaba antiguamente y dejaba secar para quemarse después, quedándose convertida en unas piedras negras y compactas llamadas “piedras de barrilla”. En este estado se exportaba para obtener la sosa necesaria en la fabricación de jabones, de cristales, de tintes, y sobre todo en la química y en [...]
Las alhulagas se utilizaron, fundamentalmente, para los hornos de pan. Otro uso era el de servir como vallas impenetrables a los ganados.
Es un arbusto propio de los terrenos de algunas de nuestras islas, especialmente de los que están a poca distancia del mar. Sus tallos, que se elevan a poca altura, son rastreros, enmarañados en [...]
El que exista agricultura en Lanzarote se debe al ingenio y a la fuerza de voluntad de los mismos isleños. Con la escasa lluvia parece realmente milagroso que exista cualquier tipo de agricultura en la isla. Pero a pesar de todo existe viticultura y agricultura gracias al cotidiano milagro de las cosechas que brotan del [...]
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